Curry ist nicht nur im asiatischen Bereich ein beliebtes Gericht. Auch immer mehr Europäer erfreuen sich an der kulinarischen Küche des Ostens. Heute möchte ich euch eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen, das rote Curry. Im Prinzip kann man aus allem ein Curry zaubern. Nach vielen Probeessen habe ich mein ganz persönliches Curry entwickelt, dass ich so…